Το μεγάλο πανηγύρι των όμορφων χωριών της Βορειοανατολικής Χίου, της Αγίας Κυριακής, πραγματοποιήθηκε το πρωί της Κυριακής στις Αμάδες.

Στην πανηγυρική Θεία Λειτουργία Χοροστάτησε ο Σεβασμιώτατος Μητροπολίτης Χίου κ.Μάρκος, ο οποίος παρακαθήσε στο εορταστικό τραπέζι μαζί με τις τοπικές Αρχές και πλήθος κόσμου στην απείρου καλούς πλατεία των Αμάδων στη σκιά του πλάτανου.

Στο τραπέζι , κυριάρχησε το απαράμιλλης νοστιμιάς παραδοσιακό κατσικοπίλαφο ενώ εντύπωση προκάλεσε η καθαριότητα και η γενική περιποίηση των Αμάδων με τη συμβολή των χωριανών και της δραστήριας προέδρου Κούλας Καλογερά .